小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場
撒上檸香椒鹽的鯖魚排,帶有些許檸檬的香氣剛好沖淡鯖魚的些許腥味,肉質細緻的鯖魚,不需要太多的料理步驟,簡單氣炸後調味就非常美味。
私廚料理撇步不能少,照步驟輕鬆重現誘人金沙料理,濃厚蛋香,鹹香下飯超對味!
以紅辣椒作為主味的涼拌透抽,料理簡單,悶熱沒食慾的時候就來道辣味小菜開開胃。
使用蒜油微波熟成的櫻花蝦高麗菜,充滿濃郁的香蒜及櫻花蝦香味,吃起來口感清脆。
炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前淋上蒜風味油,沖起的鍋氣饒富濃郁蒜香味,且使魚肉軟嫩入口即化。
樸實簡單的美味,每個人都可以輕鬆做,尤其是在外租屋,有時候外面食物吃膩了 就簡單幫自己做個小料理吧
只要準備好1包小磨坊熱炒系列『三杯雞』,就算是零廚藝,還是可以輕鬆將熱炒餐廳的必點菜色『三杯雞』,美味重現在自家餐桌上喔 recipes by 蘇菲的彩色城堡
做這菜不能太著急,一定要將馬鈴薯煮至鬆軟,吸飽肉與醬的鮮香後才能成就美味 微微的辣帶著淡淡的甜,讓人忍不住一口接一口 recipes by 小蝶的小小廚房
麻油薑片香氣撲鼻,Q彈雞肉覆蓋閃亮冰糖醬汁,一口咬下肉汁迸發香氣四溢,蔥段香氣厚韻融合九層塔翠綠餘韻,端上桌絕對讓全家人讚不絕口的賢慧好媳婦料理!
牛肉肉燥飯
超方便的懶人料理,將蔬菜簡單用奶油炒過帶出香氣後,直接倒入濃湯及白飯拌炒至收汁後,就可以起鍋。
蝦仁鑲豆腐聽起來很難,但實際操作起來卻簡單無比,是道在家也能輕鬆做的餐廳菜餚。
酸甜的胡麻醬汁,可緩解雞排帶來的油膩感,搭配義式炒飯的鹹香,整體口感豐富有變化,卻又十分和諧。
洋蔥清脆鮮甜的口感搭配培根鹹香,拌著胡麻醬一起吃,鹹甜清爽的滋味,讓人忍不住一口接著一口,是一道適合當作下午茶的簡易料理。
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