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小磨坊香芹粉採用香芹子研磨而成，味道強烈、且香味持久，與新鮮芹菜味道類似，可以部份取代新鮮芹菜的用量，一般使用於湯類料理，烹調時添加可增加菜餚美味。
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小磨坊嚴選高品質薑黃粉，色澤鮮黃、風味芳香，帶有薑及柑橙的大地芬芳，口感溫暖略帶苦、澀味及辛辣味，為咖哩粉配方中的主要香辛料。
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小磨坊精選花椒粒研磨，風味芳香微辣，適用於涼拌，或在煎、煮、炒過程中灑用來提味。
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小磨坊胡椒鹽特選高級胡椒為主原料，搭配數種辛香料混合而成，香味濃郁、味道具有淡淡肉桂香味及甜味，主要用於油炸製品之沾食或撒用。
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小磨坊丁香粉具強烈芳香氣味，香味濃郁特殊，略帶甘草香味，口感略具辣味及苦味，於一般料理烹調時添加，可增加菜餚美味。
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小磨坊特選優質香芹子研磨而成，帶有強烈的辛香味，且香味持久，使用時可取代部分新鮮香芹，經濟實惠讓你的菜餚更美味。
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七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料，由香辛料組合而成，具紅辣椒的芳香及強烈口感與芝麻香味，可直接撒用，或加入餡料中使用。
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小磨坊日式唐辛子由多種香辛料組合而成，具紅辣椒的微辣和黑、白芝麻的香味，屬日本風的提味料。
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小磨坊薑母粉特選上等薑母研磨而成，有令人愉悅的芳香與香甜氣味，辛辣味重具刺激性，於烹調時添加，可增加菜餚美味，亦可供做肉類去腥使用之香辛料。
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百里香又名麝香草，小磨坊嚴選進口高品質百里香，具有溫和芳香味、香草味濃，略帶辛味及刺激香味，是西式料理中最基本的必備香料之一。
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紅辣椒粉精選三英椒研磨，不含任何色素及人工添加物，顏色亮紅，具有如現採辣椒的新鮮芳香味及麻辣刺激感，可依個人喜好的酌量添加於烹煮食物中，亦可直接撒用於菜餚上。
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顏色鮮紅且辣度適中的小磨坊紅辣椒粉，除了可用於料理添味增色外，也可搭配花椒粒使用來製造辣椒油。
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小磨坊特別進口高品質羅勒葉，味道溫和、略甜，帶點薄荷味，具傳統九層塔清新香味與微苦味，是義式料理中不可或缺的天然香料。
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嚴選進口優質迷迭香葉研磨而成，香味濃郁且富有甘甜味與樹木香脂的微苦澀味、香氣持久，是地中海料理不可或缺的香草之一。
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小磨坊調味咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料，調配出正宗印度風味之上等咖哩，微辣配方、香氣持久、口感濃郁，適合在烹煮中、後段加入，可增加菜餚香氣及風味。
