水果酵素嫩肉粉

产品名称	水果酵素嫩肉粉
产品简述	取自纯天然鳯梨与木瓜酵素混合。嫩化效果强，对较强韧之牛(羊)小排、牛腱等独具效果。
品号	A0080CT6110
国际条码	4710059001878
商品价格(NT$)
保存期限(月)	24个月
净重(g)	1Kg/包
成份	盐、马铃薯淀粉、乳糖、品质改良剂(二氧化矽)、木瓜酵素(含麦芽糊精)、凤梨酵素(含麦芽糊精)。※本产品含乳糖
原产地	台湾
特殊说明	奶素
销售通路

使用与保存

取3~4g酵素加适量水(约25g)融解后与600g生肉均匀浸渍，常温条件下建议腌渍时间：里肌肉：20~30分钟 / 排肉：1~2小时 / 筋腱肉：3~4小时。冷藏条件下腌清渍时间则以不超过3~4小时为宜。
请依肉片大小及厚薄，予以酌量增减使用。

置于冷凉干燥处，避免受潮及阳光直射;开封后请冷藏存放并尽速使用完毕。