Description
产品介绍
-
产品名称 嫩精 产品简述 纯天然综合水果酵素嫩化效果强,对于较韧之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳。可有效缩短腌渍时间,用量较原来习惯减少1/3~1/4。 品号 A0080CT4460 国际条码 4710059022613 商品价格(NT$) 保存期限(月) 24个月 净重(g) 450g/罐 成份 盐、马铃薯淀粉、乳糖、品质改良剂(二氧化矽)、木瓜酵素(含麦芽糊精)、凤梨酵素(含麦芽糊精) ※本产品含乳糖 原产地 台湾 特殊说明 奶素 销售通路 清真认证 無 -
主要成分
盐、马铃薯淀粉、乳糖、品质改良剂(二氧化矽)、木瓜酵素(含麦芽糊精)、凤梨酵素(含麦芽糊精) ※本产品含乳糖
产品来源
Meat Tenderizer (产地:台湾)
产品重量
450g/罐 -
使用与保存
取3~4g嫩精加适量水(约25g)溶解后与600g生肉均匀浸渍,常温条件下建议腌渍时间-里肌肉:20-30分钟,肉排:1-2小时,筋腱肉:3-4小时。请依肉片大小、厚薄及冷藏条件,予以酌量增减用量与腌渍时间。
开封后请放置冰箱冷藏并尽速食用完毕。