精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

涼拌蘋果小黃瓜

蘋果的清甜與小黃瓜的爽脆，為夏日餐桌帶來清爽口感。簡單醃漬後再撒上十三香辣粉，溫潤的中式香料層層堆疊，襯托出食材的鮮甜與香氣，冰鎮後享用更加爽口，是一道讓人一口接一口的開胃涼拌菜。
果香氣炸豬排

用糖醋醬醃製豬排，再噴上少許金黃蒜油，氣炸出爐就能獲得酥脆外層！咬下時酸酸甜甜、果香充盈口腔，搭配馬鈴薯、生菜等，清爽又開胃～
涼拌香醋咖哩野菜雞絲

淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲，紅蔥頭的油蔥香搭配黑胡椒略帶微辣的顆粒口感，完全感受不到油膩，取而代之的是黑胡椒的辛香，兩者不搶彼此風采，搭配檸檬汁微酸解膩的作用，整體味覺令人驚豔。

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