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主題食譜

台式經典腿排鐵板麵

融合濃郁醬香與微辣黑胡椒的義大利麵配上半面恰恰的太陽蛋，放上鮮嫩多汁、外酥內嫩的雞腿排，一刀切下，肉汁橫流，淋上鮮香撲鼻的小磨坊鐵板醬，在家也能完美復刻夜市鐵板麵的靈魂滋味！
塔香麻油烤雞

麻油雞鍋醬不只能煮鍋，用來醃肉更是風味絕佳～醃製步驟加入蒜香九層塔，碳烤時香氣層次飽滿，蒜香、塔香，結合麻油香，包裹著鮮嫩雞腿肉，佐上爽脆生菜，既解膩又清爽滿滿！
胡椒白菜雞湯

白胡椒炒過後香氣更濃郁，燉煮後讓雞肉與白菜都充滿胡椒天然香氣，材料簡單卻能有濃郁湯頭！未研磨的白胡椒粒久煮也不會辛辣刺鼻，蒜頭和金黃蒜油的神搭配讓你忍不住一口接一口喝下去～
蒜味香菇蛤蠣雞湯

蒜頭香菇蛤蜊雞湯可以增強抵抗力，蛤蜊自然鮮味加上蒜油瞬放香氣後更加鮮甜，湯頭嚐起來清香又溫潤，是冬天溫補最佳暖心好滋味！

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