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小磨坊素食咖哩粉針對素食料理，精選多種進口香料調配出屬於印度風味素食咖哩，味道香甜、不含蒜類香辛料，運用於素食菜餚烹調上，可增加菜餚香氣及風味。
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特選多種香甜、溫和進口香料調配，微辣配方、口感濃郁，鹹淡適中，免再調味，適合在烹調中後段加入，可增加菜餚香氣及風味。
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小磨坊特選純正胡椒搭配數種辛香料混合而成，不僅口感濃郁且富有淡淡的蒜香風味，主要用於油炸製品之沾食用。
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小磨坊香蒜粉E具有強烈生蒜味道，口感微甜且香氣濃郁持久。此配方較適合用於密閉或非持續性加熱的烹煮方式，可保留持久的蒜香氣味。※加工獨賣
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小磨坊墨西哥綜合香辛料，以優質香蒜、甜椒、奧勒岡等調配而成，風味獨特強烈，口感辛辣刺激，富有獨特芳香與鹹味，請你輕鬆烹調出墨西哥式的熱情料理。
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小磨坊檸香椒鹽以萊姆和胡椒調製而成，用於醃製可去除腥味；搭配海鮮或炸物可增加味覺層次。
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小磨坊香蒜粒具有天然蒜香風味及辛辣氣味。用於蒸、煮、炒、炸、燜、燉、滷等烹調方式，可使食材呈現豐富香味。尤其適用於生鮮食品加工之醃漬、滷煮等處理。
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小磨坊匈牙利紅椒粉顏色豔紅，味道溫和甘美略帶辣味，常用於食品的著色、裝飾或調味上。
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小磨坊鹽酥雞椒鹽粉是依台灣著名小吃鹽酥雞的口味所調配而成的，鹹甜適中、香味濃郁，除了鹽酥雞外，也適合各類的油炸製品沾食。
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小磨坊花椒粉精選花椒研磨而成，風味具新鮮芳香味及麻辣刺激感。適用於紅燒、滷味、小菜、四川泡菜、鮮肉類等菜餚，酌量使用可豐富菜餚風味。
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馬芹子粉又稱孜然粉，風味強烈具芳香氣味，口感甘美，尾韻略帶辣味及苦味，為大陸燒烤羊肉不可或缺的香辛料。
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多種歐洲地中海香辛料，正統比例的絕妙搭配，隨意沾灑呈現多層次風味。不論新手老手，都能輕鬆上手，調味出浪漫法式料理。
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小磨坊以秘製五香配方，嚴選多款香辛料調配而成，適用於各式滷煮料理，帶有清香甘甜風味，為滷汁堆疊濃郁醬香味，豐富舌尖滋味。
建議用量：1包滷包：1200毫升水：240公克肉量 -
小磨坊紅辣椒粉精選三英椒種研磨，顏色鮮紅、不含任何色素及添加物，具新鮮芳香味及麻辣刺激感，辣度適中為一般大眾所能接受。
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小磨坊薑母粉特選薑母研磨而成，有令人愉悅的芳香與香甜氣味，辛辣味重具刺激性。於烹調時添加，可增加菜餚美味，亦可供做肉類去腥使用之香辛料。
