红辣椒粉

小磨坊
颜色鲜红且辣度适中的小磨坊红辣椒粉,除了可用于料理添味增色外,也可搭配花椒粒使用来制造辣椒油。
Featured
Material

嚴選原料

小磨坊經農試所輔導通過綠盾標章農藥檢驗站認證,採集來自世界各地優質原料,
自主檢測無重金屬與農藥殘留,絶不添加人工色素,無重金屬與農藥殘留,提供最安心的飲食保障。
  • 原料

    紅辣椒粉精選三英椒研磨,不含任何色素及人工添加物。

  • 加工

    新鮮的紅辣椒,乾燥磨成粉後,顏色亮紅,具有如現採辣椒的新鮮芳香味及麻辣刺激感,可依個人喜好的酌量添加於烹煮食物中,亦可直接撒用於菜餚上。。

  • 檢測

    經過初步篩選,就可以包裝運輸到小磨坊工廠。小磨坊會立刻進行原料檢測,確保該原料符合小磨坊的品質規範。

  • 原料

  • 加工

  • 檢測

堅持以國際食品安全雙認證的 ISO22000 及 HACCP嚴謹地控管品質,
定期自主檢驗和第三方檢驗,從原料到成品的層層把關。
Produce
Dependably

安心製程

  • 原料入庫

    每一批進入工廠的原料進貨都要先經過品管部嚴格的檢測。從原料供應商規範審查、進場審核,自原料進場檢測水分。

  • 原料檢驗

    每一批進入工廠的原料進貨都需要經過品管部是否有農藥及重金屬殘留的把關。

  • 篩選研磨

    原料進廠後會先經過顆粒度檢測,過粗的顆粒會經過二次回磨,以保持最佳的口感品質。

  • 充填裝瓶

    嚴謹的充填產線,針對不同的性狀的香辛料予以調整,確保每個產品的容量一致。

  • 自動貼標

    自動化包裝產線,加速並提升加工效率,符合食品衛生的標準。

  • 成品檢驗

    經過標準製程的香辛料,都必須經過嚴格的品質檢驗,就是希望讓消費者買得安心、吃得開心。

  • 運送分配

    透過專業、迅速的物流配送服務,確保產品在最優良的狀態下抵達客戶端。

  • 新鮮管理

    小磨坊對於產品效期掌控比消費者更仔細,產品從工廠生產到商品上架,透過業務同仁定期在賣場巡視並調整貨架商品,以及主動與場賣維持良好的溝通,讓商品的流通更快速,以確保消費者能即時買到新鮮與符合需求的商品。

  • 原料入庫

  • 原料檢驗

  • 篩選研磨

  • 充填裝瓶

  • 自動貼標

  • 成品檢驗

  • 運送分配

  • 新鮮管理

Certifications

產品安心認證

50年来的制造经验追求不断的自我超越,奠定小磨坊为 台湾辛香料信赖品牌白金奖的地位。
50年来的制造经验追求不断的自我超越,奠定小磨坊为 台湾辛香料信赖品牌白金奖的地位。
Faq

安心小嚐試

小磨坊嚴選出消費者最常提出的各種產品問題,讓您快速找到答案。
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