西班牙海鮮飯

不用在外面餐廳花大錢,在家自己放入喜愛的蔬菜、海鮮食材,搭配小磨坊西班牙海鮮醬,每一口米飯都吃的到鮮甜的海鮮味,便宜又好吃。
  • 4人份
  • 40分鐘
Preparation

準備食材及配料

Spices

加點調味,
成就料理美味

  • 西班牙海鮮醬

    西班牙地中海風味,嚴選薑黃、匈牙利紅椒等多種香辛料製作,口味鮮鹹微辣,層次豐富,搭配海鮮食材燉煮成特製海鮮飯,汁多味美,讓人贊美不絕

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Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    熱鍋後加入油2匙,將切長條後的洋蔥中火拌炒至軟(約1分鐘)。

  • STEP02

    放入處理好的海鮮食材一同拌炒至變色(約1分鐘),全數夾起備用。

  • STEP03

    原鍋加入油1匙,放入香米小火拌炒(約2分鐘),盛起備用。

  • STEP04

    將小磨坊西班牙海鮮醬、白開水及拌炒好的所有食材、紅甜椒倒入電鍋內鍋。

  • STEP05

    外鍋加入3杯水(電鍋用量杯約450g),蓋上鍋蓋按下開關。待開關跳起後再悶煮(約5分鐘)即起鍋上菜。

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