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Natural & Health
Recipe of
the Day !!
the Day !!
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椰香法式吐司
以椰漿取代牛奶,可以利用椰漿的天然油脂做出香軟嫩滑的法式吐司,淡淡的椰香香氣四溢。 -
雞肉溫沙拉
誰說沙拉一定要吃涼拌的呢? 吃沙拉不在只是涼拌的選項囉!
將雞胸肉趁熱拌入蒜風味油,再搭配小番茄與水煮蛋,就是一道四季皆宜的清爽的溫沙拉。 -
日式烤飯糰
烤飯糰外層口感焦香酥脆,兩側米粒皆吸附日式照燒醬鹹甜醬汁,色澤呈現美味醬色。入口後,照燒泡菜豬肉的酸、鹹、甜、辣,看似複雜卻又巧妙融入米飯中,是一道適合當下午茶或野餐的小點心。 -
鹽烤鮭魚沙拉
鮭魚以玫瑰鹽去腥後,送入烤箱烘烤,可直接呈現鮭魚的原味,且品嘗起來相當清甜,再撒入黑胡椒拌勻食材,能為整道菜增香,且能壓制鮭魚油脂的膩口感,是道酸甜清爽的開胃前菜。 -
鮮磨白胡椒鮪魚洋蔥
洋蔥冰鎮後,其辣味減低不似處理前辛嗆,且搭配白胡椒微辣清香的味型,不會過分突兀,且有效壓制鮪魚的味道,帶出清甜,是一道適合夏天食用的涼拌菜。