精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

野菇培根烘蛋

蓬鬆可口，外酥內嫩的烘蛋料理，只要稍微變化食材就可以產生不同口感，非常推薦居家料理烹煮。
義式白醬雞肉燉菜

濃濃奶香融入鮮嫩雞肉與豐富的蔬菜裡，撒上義大利香料，清新風味讓香氣更多層次，每一口都是滿滿溫暖幸福！
椰奶燉雞

東南亞經典料理之一，酸甜微辣的雞湯配上香味濃郁的椰漿
法式乳香野蕈濃湯

濃濃乳香交織野蕈菇香味，濃郁的濃湯，搭配著香酥脆的法國麵包，吃起來軟嫩鬆綿的口感，是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。
檸香奶油焗蔬菜

焗烤的口味向來受小朋友歡迎，小朋友常不愛吃蔬菜，做成焗烤口味也許就能讓他食指大動了! 這也是請客時很有賣相的豪華蔬菜呢!
義式野菇鹹派

全素者義式下午茶的新選擇！以豆腐和豆漿製作口感綿密的鹹派塔餡，再以薑黃粉調製如同蛋液般的色澤，增添食慾感，一口咬下，義大利香草的清香伴隨蔬菜的鮮甜緩緩入喉，尾韻釋放出黑胡椒的微微嗆辣感，整體口感層次豐厚！
咖哩洋蔥野菜燒肉便當

用咖哩粉、白胡椒粉、蒜風味油醃漬豬肉，可以去腥、提味，使豬肉的肉質更加軟嫩，賦予簡單的調味，後面再用咖哩醬一起燴煮，而咖哩醬本身就已經有基本風味，加上豬肉是用香料味比較重的印度咖哩粉醃漬，整體的香氣、濃郁感，風味厚度更明顯，搭配清爽的蔬菜更適切。

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