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精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

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  • 煙燻起司雞肉丸

    肉餡扎實有嚼勁、散發濃郁煙燻辛香!金黃色的外層切下時發出酥脆卡滋聲,融化的起司伴隨肉香流出。胡椒香、蒜香香辣提味,尾韻迷迭香葉香氣調和解膩,既美味又有大大飽足感~
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    家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸發,與壽喜燒醬中的柴魚香、酒香完美融合,是一道吃了想和人分享的幸福料理!
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    宵夜歡聚來點不一樣!自製煙燻鮪魚抹醬,讓簡單零嘴搖身一變繽紛小食——沾餅乾、沾麵包、沾蔬菜棒都超對味!煙燻香氣迷人、乳酪輕柔滑順,吃起來開胃又爽口!
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    萬聖節小惡魔來搗「蛋」!平凡水煮蛋化身創意料理—將蛋黃挖出後加入希臘優格、煙燻風味料調味,增添絲滑口感與煙燻濃郁辛香,放回蛋白上加入紅椒裝飾,就成為深受孩子們喜愛的人氣小點心啦!
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    這是什麼?敲一下!鮮美魚肉就藏在鹽殼裡~充滿趣味性的吃法,最適合派對上與大家同樂!魚腹中放入煙燻風味料、百搭香草、黃檸檬,破殼時濃郁香氣伴隨熱氣衝出,讓人迫不及待搶先動筷!
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  • 煙燻馬鈴薯泥

    馬鈴薯泥拌入煙燻風味料、奶香食材調味,口感絲滑綿密,調味鹹香濃厚,帶有淡淡煙燻香氣,尾韻微辣不刺激的舒服辣感,為簡單樸實的馬鈴薯帶出豐厚的層次口感,是派對小食最佳調味料!
  • 派對起司番茄串(煙燻風味)

    有別於義式料理起司搭配香草的熟悉風味,以煙燻風味料調味的起司,帶有一股濃厚柴燻、口感微辣的風味,搭配小番茄酸甜滋味,絕對是派對上最受歡迎的開胃小食!
  • 煙燻烤肉串

    以煙燻風味料和金黃蒜油醃漬牛肉塊,可使辛香風味滲入肉質中,去除腥羶味;被油脂包覆的食材,略帶煙燻香氣、口感軟嫩不乾柴,是烤肉、聚餐必備香辛料!
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