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四季香草中卷
四季豆吸附蔥風味油的香氣,嘗起來反而沒有豆莢生味,反而增添入口的滑順感;百搭香草為傳統醬香增添另一種風味,中卷搭配四季豆入口更顯鮮甜爽口。 -
剝皮辣椒雞
料理新手推薦必學的一道菜,步驟簡單,零失敗率
不論是悶熱的夏天或冷吱吱的冬天,都非常適合來一口 -
咖哩雞肉炊飯
雞肉抓醃時淋上金黃蔥油鎖住水份,炊飯入口時雞肉水嫩有感!軟嫩中帶有咖哩濃郁香氣,加上蔥油香四溢、洋蔥清甜口感,只靠電鍋簡單完成夏日清爽主食! -
塔香綜合鹹酥雞
超經典台灣小吃在家自己做!酥脆的鹹酥雞就是要搭配一流的調味料,撒上鹹酥雞椒鹽,精心調配各種辛香料,香氣、鹹度都非常適合搭配炸物,就是這個讓人懷念的美味。 -
印度黃金餃
印度街頭人氣小點,猶如炸餛飩般小巧可愛,噴上金黃蔥油氣炸出酥脆噴香的金黃外皮,裡頭絞肉豆腐撒上孜然風味料、香蒜粒調製成獨門餡料,咀嚼間濃郁辛香在嘴裡擴散,搭配著酸甜優格醬,更添另一層風味。 -
打拋豆乾肉末
泰式打拋醬搭配絞肉、豆乾與四季豆,豐富的口感層次,彷彿在嘴裡跳起慶典之舞,濃郁開胃極度下飯,香辣風味更是讓人一口接一口! -
香草蔬菜魚肉藜麥粥
忙碌了一整天,晚餐來做一鍋料理吧!將無刺的鮭魚、纖維豐富的蔬菜、富含營養的藜麥飯,通通丟進鍋中,灑上百搭香草,熬煮成一鍋散發著異國風情的清爽粥品。對身體有益助消化外,亦可增添能量! -
鮮蔬蒸豆腐+藜麥飯
用蔬食餐減輕腸胃負擔吧!只要灑上鮮磨白胡椒,就能讓豆腐與蔬菜變得鮮甜清香,再搭配富含營養素的藜麥飯,就是一道頂級的蔬食套餐。 -
鹹酥豆瓣雞丁
用豆瓣醬搭配炸雞專用醃漬粉,呈現一種升級版的鹽酥雞,以豆瓣醬呈現中式風味,炸雞專用醃漬粉使肉質軟嫩、多汁,搭配黃金美式炸雞粉作出有別於一般傳統鹹酥雞的地瓜粉顆粒口感,這邊呈現的是微帶鱗片的酥脆感,選用2種不同的部位-雞皮和雞丁,呈現兩種不同層次口感。