-
家常彩椒肉絲
清脆彩椒與滑嫩肉絲讓口感更加豐富,清香黑胡椒粉增加香氣及風味,在家料理美味又簡單! -
鮮肉鹹湯圓
鹹湯圓包餡絞肉調味與湯底風味是菜餚靈魂,濃郁紅蔥與恰到好處的鹹甜滋味,輕鬆完美調配。 -
古早味炒米粉
用紅蔥肉燥醬輕鬆呈現炒米粉古早懷舊風味,濃郁紅蔥香氣撲鼻,百吃不膩的好滋味。 -
酸辣湯
將辣胡椒粉的辛辣完整發揮,加上醋的酸,稠度剛剛好的完美比例,煮夫煮婦們的必學妙招,成就台灣饕客最愛的平民美食酸辣湯! -
酸辣湯麵
嘉禾牌家常麵條適合作為湯麵麵條,麵條毛孔可以適度吸附湯汁,再以小磨坊白胡椒粉作為酸辣湯的辣度基底,帶有胡椒香氣,但辣度又不像辣椒那麼辣;再加一點辣椒粉,賦予一點辣感,但不至於刺激;
添加黑胡椒,賦予濃厚黑胡椒香,誘發白胡椒的清新香氣。
#食譜出自嘉禾牌 -
黑胡椒蔥爆豬柳
台式經典熱炒之一,醃漬過的豬柳以奶油拌炒,讓奶油的香氣均勻裹覆在每一條肉絲上;起鍋前再撒上黑胡椒嗆出迷人鍋氣。 -
鮮豚南瓜米粉
南瓜打成汁下去拌炒的米粉,經過蒜油的乳化效應,不論是顏色還是湯汁都完整鎖住,少了瓜青味,蒜香四溢,香甜在口中化開,難以忘懷。