調味料分類 | 小磨坊系列香辛調味料

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小磨坊系列

小磨坊濃香滷包精選天然香料，以黃金比例調配，幫您在家滷出餐廳菜！小茴香、八角、肉桂可以去除肉類腥味，花椒的辛味和丁香的特色香味，皆為傳統滷肉帶來新風采。

濃香滷味包
小磨坊萬用滷包精選天然香料，以黃金比例調配，幫您在家滷出餐廳菜！八角、肉桂、月桂葉可以去除肉類腥味，羅勒可以解膩，荳蔻和小茴香可突顯肉類香氣。

萬用滷味包
附上香料滷包的茶葉蛋滷包是貼心消費者的最佳選擇；只要一盒，就能輕鬆做出餐廳菜。
溏心蛋作法：取2張浸濕的廚房紙巾，鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘，取出冷水至完全冷卻。將茶葉蛋滷包以水、醬油、酒、糖煮滾後放涼作為浸泡醬汁。將蛋剝殼後浸泡在醬汁中，放在冰箱中浸泡1-2天，即完成。

茶葉蛋滷包
泰式道地風味，嚴選羅勒、辣椒、大蒜、香茅等多種辛香料搭配製作，口味酸鹹合宜、香氣濃郁開胃，適合搭配絞肉、青菜、海鮮食材烹炒，極度下飯，讓人食欲大開。

泰式打拋醬
道地日式私藏風味，黃金比例調和醬油、糖與味醂，搭配昆布等特選食材製作，口味甜鹹適中，層次豐富，適合搭配肉類以火烤或香煎手法料理，甜香不膩，讓人食指大動。

日式照燒醬

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萬用滷味包

茶葉蛋滷包

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