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產品介紹

最安心的食品,最用心的保證

  • 萬用胡椒鹽

    胡椒的辛香,絕妙融合肉桂與甘草的香甜風味。輔以湖鹽及玉米萃取的水溶性纖維素,享用美味也兼顧健康。

  • 檸檬椒鹽

    具有清凉檸檬芳香及溫和胡椒香味,直接撒用或加入料理中烹調,可增加口感,去除腥味,是海鮮料理的最佳拍檔。

  • 芥末椒鹽

    小磨坊芥末呈現嗆辣風味,適用於沾食、醃漬或燒烤,可去腥解膩、提味增香。

  • 白胡椒鹽

    純正白胡椒與鹽的單純搭配,清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,適用炸物、湯品料理。

  • 蒜香胡椒鹽

    小磨坊特選純正胡椒搭配數種辛香料混合而成,不僅口感濃郁且富有淡淡的蒜香風味,主要用於油炸製品之沾食或撒用。

  • 檸香椒鹽

    小磨坊檸香椒鹽以萊姆和胡椒調製而成,用於醃製可去除腥味;搭配海鮮或炸物可增加味覺層次。

  • 鹽酥雞椒鹽粉

    小磨坊鹽酥雞椒鹽粉是依台灣著名小吃鹽酥雞的口味所調配而成的,鹹甜適中、香味濃郁,除了鹽酥雞外,也適合各類的油炸製品沾食或撒用。

  • 辛香白胡椒鹽

    純正白胡椒與鹽的單純搭配,清新高雅的白胡椒香氣,入口滑順微帶辛辣尾韻,適用炸物、湯品料理。

  • 日式芥末椒鹽

    小磨坊芥末椒鹽呈現嗆辣風味,適用於沾食、醃漬或燒烤,可去腥解膩、提味增香。

  • 法式香草風味料

    多種歐洲地中海香辛料,正統比例的絕妙搭配,隨意沾灑呈現多層次風味。不論新手老手,都能輕鬆上手,調味出浪漫法式料理。

  • 香蒜黑胡椒

    唯一採用台灣新鮮蒜頭乾燥切碎,散發自然蒜香與辛辣感,濃郁夠味,佐以黑胡椒更襯托食材鮮美,肉類料理、醃拌炒都好搭。不論新手老手,都能輕鬆上手。

  • 大漠孜然風味料

    選用吐魯番頂級孜然,多層次的濃厚溫潤風味,是牛羊肉料理的絕配。不論新手老手,都能輕鬆上手,自在展現大漠料理風情。

  • 嫩精

    純天然綜合水果酵素嫩化效果強,對於較韌之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳。可有效縮短醃漬時間,用量較原來習慣減少1/3~1/4。

  • 日式芥末海苔

    小磨坊用心研創新一代調味料,擷取來自大地孕育的香辛料和珍貴的燒海苔組合而成,使用方便,嚴格品管,微微嗆辣的清爽口感,讓您輕輕鬆鬆創造日式禪風料理。

  • 墨西哥番椒

    小磨坊用心研創新一代調味料,以鮮豔番椒與墨西哥香料的經典搭配,再混合多種香辛料,為您帶來前所未有的香辣驚艷感受。鹹淡適中、使用方便,嚴格品管,輕輕一灑,馬上體驗拉丁美洲的奔放熱情。

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