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精選多種香辛料，以黃金比例調配，濃郁芳香，適用於義大利紅醬麵食或肉類料理。
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選用優質蒜頭乾燥切碎，散發自然蒜香與辛辣感，濃郁具口感，可替代新鮮蒜頭使用，適用醃漬肉類、煎炒等料理。
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選用優質甜紅椒研磨，不含任何色素及添加物，味甜不辣，具濃郁香氣與鮮豔色彩，為美味菜餚調色師，適用於料理裝飾，以及肉類食材、燉煮類調味。
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薑黃粉又名鬱金香粉，精選薑黃研磨，不含任何色素及添加物，具金黃色澤和香味，適用於咖哩、米飯、海鮮、醃漬等料理。
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嚴選高品質黑胡椒粒，乾淨無雜質。顆粒大且完整，香味濃郁，是高級料理的最佳搭配。
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小磨坊芥末呈現嗆辣風味，適用於沾食、醃漬或燒烤，可去腥解膩、提味增香。
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純正白胡椒與鹽的單純搭配，清新高雅的白胡椒香氣，入口滑順微帶辛辣尾韻，是用炸物、湯品料理。
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小磨坊特選純正胡椒搭配數種辛香料混合而成，不僅口感濃郁且富有淡淡的蒜香風味，主要用於油炸製品之沾食用。
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小磨坊檸香椒鹽以萊姆和胡椒調製而成，用於醃製可去除腥味；搭配海鮮或炸物可增加味覺層次。
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小磨坊鹽酥雞椒鹽粉是依台灣著名小吃鹽酥雞的口味所調配而成的，鹹甜適中、香味濃郁，除了鹽酥雞外，也適合各類的油炸製品沾食。
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多種歐洲地中海香辛料，正統比例的絕妙搭配，隨意沾灑呈現多層次風味。不論新手老手，都能輕鬆上手，調味出浪漫法式料理。
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小磨坊以秘製五香配方，嚴選多款香辛料調配而成，適用於各式滷煮料理，帶有清香甘甜風味，為滷汁堆疊濃郁醬香味，豐富舌尖滋味。
建議用量：1包滷包：1200毫升水：240公克肉量 -
新鮮蒜頭乾燥切碎，散發自然蒜香與辛辣感，濃郁夠味，佐以黑胡椒更襯托食材鮮美，肉類料理、醃拌炒都好搭。不論新手老手，都能輕鬆上手。
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精選色澤鮮紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，久煮得以釋放天然辛香；用於燉肉、醃製，一匙即可去除腥羶，為食材帶來麻香層次口感，適合用於燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚。
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選用吐魯番頂級孜然，多層次的濃厚溫潤風味，是牛羊肉料理的絕配。不論新手老手，都能輕鬆上手，自在展現大漠料理風情。
