最安心的食品,最用心的保证
小磨坊牛肉高汤粉增加洋葱、蒜、番茄等元素,自然清甜,风味十足。高浓度的50倍对水比例,快速提升汤品丰润口感。
小磨坊大骨高汤粉具天然大骨的浓郁芳香及甘甜味,高浓缩倍数,可节省熬煮汤底时间,适用于火锅高汤、羹类高汤等。此商品不含防腐剂。
奥勒冈叶又名皮萨草,小磨坊严选来自高品质奥勒冈叶,具独特强烈味觉感受,口感温和有余韵,是义式料理不可或缺的重要香草香料。
小磨坊百里香叶是西式料理中基本必备香料之一,适用于炖煮;也可揉入软化奶油作为涂抹烤酱,用于烤鸡或面包涂酱。
黑胡椒粉经低温烘干处理,无布袋味及陈腐等杂味,味道香浓纯郁,具微弱辛辣刺激感,适合于红肉或酱色味道较浓的食物上。
小磨坊特别进口大陆高品质八角粒,颗粒大而完整,未经硫磺烟熏,烹煮时味道浓郁温和,无酸味产生,是中式料理中常用的香辛料。适用于中式烹饪调理,尤其用于鸭肉及猪肉佳肴之去腥,或腌渍肉制品及卤味时添加,可使料理风味更佳。
洒两下,吃饭真轻松!鲣鱼、海苔和黑、白芝麻,洒在饭上,让小朋友越嚼越香、胃口大开!五彩缤纷的豆豆是由枸杞、姜黄、金针菇和高丽菜萃取,营养丰富让成长不落后,开饭也能简单美味又健康!
小磨坊严选进口高品质罗勒叶,味道温和,略甜,带点薄荷味,具传统九层塔清新香味与微苦味的收敛特质。
香味浓郁的小磨坊迷迭香叶适用于腌渍肉类,或用于西点饼干中,皆可增添特殊香气。
精选高品质黑胡椒,具浓郁持久香气,口味丰富有层次。多用途料理方式,让菜色呈现色香味俱全。
独特香甜日式烧烤风味酱汁,常用于肉类腌渍与涂抹烧烤。
可用于腌、沾 (1:2)、烩、炒 (1:4)、汤底 (1:8)
采用上选椰子肉萃取制成,天然脂肪含量高,香味浓厚,口感滑润,营养丰富,是健康的天然食品。
纯天然综合水果酵素嫩化效果强,对于较韧之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳。可有效缩短腌渍时间,用量较原来习惯减少1/3~1/4。
小磨坊罗勒叶适用于炖煮肉类,可去除腥味;也可做成腌酱涂抹于肉类上烧烤;亦可浸于油内制成香草油使用。
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