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产品介绍

最安心的食品,最用心的保证

  • 香芹粉

    小磨坊特选优质香芹子研磨而成,带有新鲜芹菜风味,不仅带有强烈的辛香味,且香味持久,使用时可取代部分新鲜香芹,经济实惠让你的菜肴更美味。

  • 香辣椒盐粉

    小磨坊香辣椒盐粉具经典的胡椒盐风味,口感略咸微辣,具温和香气,符合大众口味,并使食材呈现丰富多层次香气与风味;经济实惠,是专业餐饮的好伙伴。

  • 洋葱粉

    小磨坊洋葱粉具有新鲜洋葱强烈的芳香气味,味道辛辣浓郁,可以用1:8比例代替新鲜洋葱用于汤类、炖肉、腌肉等菜肴中。

  • 匈牙利红椒粉

    小磨坊匈牙利红椒粉颜色艳红,味道温和甘美略带辣味,常用于食品的著色、装饰或调味上。

  • 韩国辣椒粉

    小磨坊韩国辣椒粉特别进口正宗韩国辣椒研磨,颜色艳红、香气浓郁,辛辣度较一般辣椒粉温和,且带有甘味,是制作正宗韩国泡菜不可或缺的材料。

  • 香蒜粉

    小磨坊香蒜粉具有浓烈天然蒜香风味及辛辣气味,可以1:8比例代替新鲜蒜头用于鱼肉类调理、西式汤汁、调理沙拉、义大利面酱、牛排酱、大蒜面包等,可达到去腥增香之效果。

  • 印度咖哩粉

    小磨坊印度咖哩粉特选多种香甜、温和进口香料,调配出正宗印度风味之上等咖哩。微辣配方、香气持久、口感浓郁,加入烹调菜肴中,可增加菜肴香气及风味,二十年配方使用至今,仍深受广大加工业者喜爱。

  • 西式胡椒盐

    小磨坊西式胡椒盐以黑胡椒搭配数种辛香料混合而成,香味浓郁、味道具有淡淡肉桂香味及甜味,主要用于油炸制品之沾食或撒用。

  • 纯正白胡椒粉

    小磨坊纯正白胡椒特选马来西亚高级白胡椒,经过「低温冷冻」研磨而成,味道香纯浓郁具特殊清凉香气,保有完整胡椒芳香味及刺鼻辛辣刺激口感,较适于作酸辣汤等汤类即席撒用。

  • 粗粒黑胡椒AF

    小磨坊冷冻研磨粗粒黑胡椒采用特选黑胡椒为原料,经过低温冷冻研磨而成,味道香纯浓郁、颗粒均匀,具有特殊清凉香气、温厚不呛鼻,完整的保有胡椒原味及辛辣刺激感,适用于即席撒用、腌渍肉品或调味。

  • 洋香菜叶

    洋香菜叶又名荷兰芹,小磨坊特别选用德国洋香菜叶,颜色鲜绿、味道温和清新,可取代新鲜的香菜使用。

  • 素食义大利综合香辛料

    小磨坊素食义大利香料为综合性香辛料,特别调制不含蒜类配方,可用于素蔬食与轻食餐点,是提升料理风味不可或缺的材料之一。Vegetarian Italian Seasoning (原产地:台湾)

  • 义大利综合香辛料

    小磨坊义大利香料为综合性香辛料,具有温和、清新芳香的风味,是义大利面食及餐点不可或缺的材料之一。【植物五辛素】Italian Seasoning (原产地:台湾)

  • 水果酵素嫩肉粉

    取自纯天然鳯梨与木瓜酵素混合。嫩化效果强,对较强韧之牛(羊)小排、牛腱等独具效果。

  • 脆皮麟片炸鸡粉

    炸后鸡肉肉质滑嫩,外皮酥脆呈鳞片状及金黄色泽,口感十足。

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