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产品介绍

最安心的食品,最用心的保证

  • 咸酥鸡椒盐粉

    咸酥鸡椒盐粉是特别为传统咸酥鸡摊所调配制作,咸甜适中、香味浓郁,是适用于油炸至品沾食或撒用。因胡椒盐本身已含有盐分,烹调时请依喜好斟酌加入。

  • 姜黄粉

    小磨坊严选来自印度高品质姜黄粉,色泽鲜黄、风味芳香,带有姜及柑橙的大地芬芳,口感温暖略带苦、涩味及辛辣味,为咖哩粉配方中的主要香辛料。

  • 新疆孜然

    小磨坊新疆孜然,具有强烈特殊香气,适用于去腥解油腻,特别适合搭配羊肉和牛肉。

  • 胡椒盐

    小磨坊辣胡椒盐特选高级胡椒委为主原料,搭配数种辛香料混合而成,香味浓郁、味道具有淡淡玉桂香味及甜味,主要用于油炸制品之沾食或撒用。

  • 香芹粉

    小磨坊特选优质香芹子研磨而成,带有新鲜芹菜风味,不仅带有强烈的辛香味,且香味持久,使用时可取代部分新鲜香芹,经济实惠让你的菜肴更美味。

  • 七味唐辛子

    七味唐辛子为日本代表性的综合香辛料,由香辛料组合而成,具红辣椒的芳香及强烈口感与芝麻香味,是目前日本受欢迎的香辛料。

  • 白胡椒粉

    小磨坊独家采用「冷冻研磨工法」,完整呈现胡椒的香味和辛辣,适合即席撒用、增味提香。

  • 百搭香草

    小磨坊独家精心调配的综合性香料,风味温和清新,搭配各式料理都能提味不抢戏,增加食物美味。

  • 玫瑰盐

    小磨坊特选高品质岩盐,结晶完整,散发诱人的玫瑰色泽,最适高级食材使用,赋予不同层次的味觉激荡。

  • 鲜磨白胡椒

    小磨坊高品质白胡椒粒,特别精选筛出,颗粒完整,香味浓郁,高级食材最佳绝配。

  • 鲜磨黑胡椒

    小磨坊高品质黑胡椒粒,特别精选筛出,颗粒完整,香味浓郁,高级食材最佳绝配。

  • 百里香粉

    百里香又名麝香草,小磨坊严选进口高品质百里香,具有温和芳香味、香草味浓,略有苦、辛味及刺激香味,是西式料理中最基本的必备香料之一。

  • 红辣椒粉

    红辣椒粉精选三英椒研磨,不含任何色素及人工添加物,颜色亮红,具有如现采辣椒的新鲜芳香味及麻辣刺激感,可依个人喜好的酌量添加于烹煮食物中,亦可直接撒用于菜肴上。

  • 香纯粗黑胡椒

    精选黑胡椒纯净原粒,以独家「冷冻研磨」技术研磨,封存精致的黑胡椒辛香,烹调中缓缓释放纯粹风味,搭配食材更显美味。

  • 迷迭香粉

    严选进口优质迷迭香叶研磨而成,香味浓郁且富有甘甜味与树木香脂的微苦涩味、香气持久,是地中海料理不可或缺的香草之一。

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