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产品介绍

最安心的食品,最用心的保证

  • 姜黄粉

    姜黄粉又名郁金香粉,小磨坊姜黄粉的鲜黄色泽和香味,不仅可添于咖哩中提升香气,也可用于米饭中增添色泽。

  • 印度咖哩粉

    小磨坊根据经典,调和多种天然香辛料,调配出微辣、香气持久且口感浓郁的印度风味咖哩,本配方沿用数十年,极获人气。

  • 浓香五香粉

    小磨坊浓香五香粉具有肉桂的甘甜与小茴香的芬香,适用于腌肉、烧烤及卤味等肉类料理。

  • 肉桂粉

    小磨坊肉桂粉具浓郁香气和芳香甜味的肉桂适用于烘焙甜点、洒用于咖啡或热饮,和调制腌酱与卤汁。

  • 香蒜粒

    小磨坊香蒜粒可替代新鲜蒜头使用,用于腌制肉类可达去腥的效果;于菜肴盛盘时撒用也可更添香气。也可与奶油融合,制成香蒜抹酱。

  • 汤用胡椒粉

    小磨坊汤用胡椒粉是由胡椒与香芹精致调和,即席洒用于汤类与面类,更能提升香气的表现。

  • 新疆孜然

    小磨坊新疆孜然,具有强烈特殊香气,适用于去腥解油腻,特别适合搭配羊肉和牛肉。

  • 白胡椒粉

    小磨坊独家采用「冷冻研磨工法」,完整呈现胡椒的香味和辛辣,适合即席撒用、增味提香。

  • 粗粒黑胡椒

    小磨坊独家采用「冷冻研磨工法」,完整呈现胡椒微妙的香味和辛辣,适合入菜烹调或腌渍肉品。

  • 黑胡椒粉

    小磨坊独家采用「冷冻研磨工法」,完整呈现胡椒微妙的香味和辛辣,适合即席撒用或调味。

  • 香纯白胡椒粉

    精选白胡椒纯净原粒,以独家「冷冻研磨」技术研磨,完美封存白胡椒原生的优雅清香,烹调中缓缓释放天然原料的纯粹风味,搭配食材更显美味。

  • 香纯粗黑胡椒

    精选黑胡椒纯净原粒,以独家「冷冻研磨」技术研磨,封存精致的黑胡椒辛香,烹调中缓缓释放纯粹风味,搭配食材更显美味。

  • 清香黑胡椒粉

    精选优质胡椒原粒,辛香黑胡椒与冻顶乌龙茶香气的搭配,温润细致不刺激,即席撒用为菜肴添味增香。

  • 咸酥鸡椒盐

    咸甜适中的配方,适合各式炸物,展现台式经典小吃风味。辅以湖盐及玉米萃取的水溶性纤维素,享用美味更照顾健康。

  • 万用胡椒盐

    胡椒的辛香,绝妙融合肉桂与甘草的香甜风味。辅以湖盐及玉米萃取的水溶性纤维素,享用美味也兼顾健康。

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