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产品介绍

最安心的食品,最用心的保证

  • 冷研粗粒黑胡椒

    精选水洗黑胡椒纯净原粒,以独家「冷冻研磨」技术研磨,封存精致的黑胡椒辛香,烹调中缓缓释放纯粹风味,搭配食材更显美味。

  • 纯素咖哩粉

    多种天然植物香辛料的搭配调和,创造出香甜温和的咖哩风味。适合搭配素食蔬果咖哩料理调味,美味与健康同时满足。

  • 冻顶黑胡椒粉

    精选优质胡椒原粒,辛香黑胡椒与天然冻顶乌龙茶香气的搭配,温润细致不刺激,即席洒用为菜肴添味增香。

  • 香纯五香粉

    具丰富肉桂清香甘甜与小茴香芳香味,香味浓郁、香甜适中,适用于炒菜、腌肉、烧烤及卤味等红肉料理,可达到去腥、增香之作用。

  • 香辣红辣椒

    精选三英椒种研磨,颜色鲜红、不含任何色素及添加物,具新鲜芳香味及麻辣刺激感,辣度适中为一般大众所能接受。

  • 七味唐辛子

    可用在日式的各式料理,如荞麦面、乌龙面、丼饭、烧烤、炸物、火锅等。

  • 香麻花椒粉

    小磨坊精选小红袍研磨,风味芳香微辣,适用于凉拌,或在煎、煮、炒过程中撒用来提味。

  • 日式唐辛子

    小磨坊日式唐辛子由多种香辛料组合而成,具红辣椒的微辣和黑、白芝麻的香味,属日本风的提味料。

  • 红辣椒粉

    颜色鲜红且辣度适中的小磨坊红辣椒粉,除了可用于料理添味增色外,也可搭配花椒粒使用来制造辣椒油。

  • 匈牙利红椒粉

    小磨坊匈牙利红椒粉颜色艳红,味道温和略带辣味,适用于料理装饰和调味。

  • 姜黄粉

    姜黄粉又名郁金香粉,小磨坊姜黄粉的鲜黄色泽和香味,不仅可添于咖哩中提升香气,也可用于米饭中增添色泽。

  • 印度咖哩粉

    小磨坊根据经典,调和多种天然香辛料,调配出微辣、香气持久且口感浓郁的印度风味咖哩,本配方沿用数十年,极获人气。

  • 浓香五香粉

    小磨坊浓香五香粉具有肉桂的甘甜与小茴香的芬香,适用于腌肉、烧烤及卤味等肉类料理。

  • 肉桂粉

    小磨坊肉桂粉具浓郁香气和芳香甜味的肉桂适用于烘焙甜点、洒用于咖啡或热饮,和调制腌酱与卤汁。

  • 香蒜粒

    小磨坊香蒜粒可替代新鲜蒜头使用,用于腌制肉类可达去腥的效果;于菜肴盛盘时撒用也可更添香气。也可与奶油融合,制成香蒜抹酱。

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