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  • 日式照烧酱

    腌肉:1公斤肉加入120-150g日式照烧酱,抓腌30分钟后,即可进行烹调。
    烧烤:直接涂抹或于烹调后加强风味。可依酱汁用途酌量使用,可增添变化独门酱汁之风味

  • 泰式甜辣酱

    沾拌:直接使用于炸物、沙拉、凉拌菜使用。
    料理:适用各式肉类料理、甜酸微辣道地泰国风味。
    烧烤:可用做烧烤涂酱

  • 西班牙海鲜酱

    西班牙地中海风味,严选姜黄、匈牙利红椒等多种香辛料制作,口味鲜咸微辣,层次丰富,搭配海鲜食材炖煮成特制海鲜饭,汁多味美,让人赞美不绝

  • 泰式打抛酱

    泰式道地风味,严选罗勒、辣椒、大蒜、香茅等多种辛香料搭配制作,口味酸咸合宜、香气浓郁开胃,适合搭配绞肉、青菜、海鲜食材烹炒,极度下饭,让人食欲大开。

  • 日式照烧酱

    道地日式私藏风味,黄金比例调和酱油、糖与味醂,搭配昆布等特选食材制作,口味甜咸适中,层次丰富,适合搭配肉类以火烤或香煎手法料理,甜香不腻,让人食指大动。

  • 和风照烧酱

    小磨坊风味酱系列,一酱多用,使每日的餐桌更加精彩,让菜色变化丰富。
    烧烤:将300公克肉加入40公克和风照烧酱,抓腌30分钟后,即可进行烹调。
    腌肉:直接涂抹或瑜烹调后加强风味。可依酱汁用途酌量使用,可增添变化独门酱汁之风味

  • 泰式甜辣酱

    小磨坊风味酱系列,一酱多用,使每日的餐桌更加精彩,让菜色变化丰富。
    沾拌:直接使用于炸物、沙拉、凉拌菜。
    料理:适于各式肉类料理、甜酸口味道地泰国风味。
    烧烤:可用作烧烤涂酱。

  • 蒜风味油

    精选顶级香蒜原粒,融合进口的纯芥花油,采用独特低温爆香机制,减低油脂破坏,保留香蒜本身的甘甜与浓郁香气。省爆香、少油烟,只要几滴,轻松料理,每道都是低油烟健康烹调的美味佳肴

    三餐老是在外,回家没空做菜,善用小磨坊蒜风味油,5分钟来一盘健康蔬菜,起一锅清水,水滚后加一匙盐巴在水中,放入青菜,汆烫3-5分钟起锅后,淋上一匙蒜香风味油拌匀即可,免爆香,水煮如同现爆,不怕水煮没滋味,比炒菜减少75%油量。推荐蔬菜:花椰菜、高丽菜、芥蓝菜等十字花科蔬菜

  • 葱风味油

    精选顶级红葱原粒,融合进口的纯芥花油,采用独特低温爆香机制,减低油脂破坏,保留香葱本身的甘甜与浓郁香气。省爆香、少油烟,只要几滴,轻松料理,每道都是低油烟健康烹调的美味佳肴。

    蔬菜多点绿,健康更有益,善用小磨坊葱风味油,快速来一盘健康少油的绿色蔬菜,起一锅清水,水滚后加一匙盐巴在水中,放入青菜,快速汆烫2-3分钟,起锅后,淋上一匙葱香风味油拌匀即可,免爆香,水煮如同现爆,比炒菜减少75%油量。推荐蔬菜:绿色叶菜类。葱油拌面、拌饭也很适合。

  • 咸酥鸡椒盐

    咸甜适中的配方,适合各式炸物,展现台式经典小吃风味。辅以湖盐及玉米萃取的水溶性纤维素,享用美味更照顾健康。

  • 万用胡椒盐

    胡椒的辛香,绝妙融合肉桂与甘草的香甜风味。辅以湖盐及玉米萃取的水溶性纤维素,享用美味也兼顾健康。

  • 柠檬椒盐

    具有清凉柠檬芳香及温和胡椒香味,直接撒用或加入料理中烹调,可增加口感,去除腥味,是海鲜料理的最佳拍档。

  • 芥末椒盐

    小磨坊芥末呈现呛辣风味,适用于沾食、腌渍或烧烤,可去腥解腻、提味增香。

  • 白胡椒盐

    纯正白胡椒与盐的单纯搭配,清新高雅的白胡椒香气,入口滑顺微带辛辣尾韵,适用炸物、汤品料理。

  • 蒜香胡椒盐

    小磨坊特选纯正胡椒搭配数种辛香料混合而成,不仅口感浓郁且富有淡淡的蒜香风味,主要用于油炸制品之沾食或撒用。

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