10g/瓶

100g/罐

250g/包

50g/包

一、成分：羅勒葉【葷素皆宜】。

二、特色/用途說明：     小磨坊羅勒葉味道溫和，略甜，略有清涼味，及新鮮葉之清香與九層塔的味道相似。   羅勒在本地稱之為九層塔，有數十種不同的品種，不同的品種香味略有不同，但都可以作為烹調香料使用。

三、使用方法：    1.        人類常使用新鮮的羅勒葉子來做調味品，可用於培烤食品、調味汁、罐頭          、肉類產品、或酒精飲料..等方面。尤其適合與以蕃茄為主的料理，如：          義大利麵、炒蛋..等。   2.        羅勒在魚類烹調上，可供蟹肉、蝦類、鮪魚、板排魚；在家禽野味上，可         供炸雞、鴨肉、鹿肉等之香辛佐料；在肉類調理上，可供牛肉、羊肉、         豬 肉、比薩餡餅及甜點類，如糖漬鮮果之調味佐料；在蔬菜類上，亦適合         於蘆筍、青豆、南瓜、蕃茄及沙拉佐料上，如小黃瓜沙拉、海鮮沙拉、法         國調味醬、俄羅斯調味醬之香辛料。

四、包裝型式：          品  號 品  名 規格入數 B0221AT1800 羅勒葉 10g/瓶×12瓶/盒×8盒/箱 B0221AT4400 羅勒葉 100g/罐×12罐/箱 B0221AT5010 羅勒葉 250g/包×12包/箱 B0221ZT5810 甜羅勒 50g/包×8包/箱,冷凍乾燥

五、保存期限：二年

六、保存方法：           開封使用後請將產品密封完整，置於通風良好之陰涼乾燥處或放置冷藏，         避免產品受潮，以確保產品最佳風味。

羅勒

蘿勒葉
蘿勒青醬烤扇貝