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香蒸南瓜鯛魚捲
美味一點靈:
飽滿蔥蒜香氣的鯛魚,完全沒有腥味,帶著樹子跟醬油膏的微微的醬氣,與南瓜結合鮮甜爽口,一口咬下很像中式鹹派,不膩口。
本味備素材:
依4人份備料
調味料:小磨坊蔥風味油1大匙、小磨坊鮮磨白胡椒1/4小匙、米酒2小匙、醬油膏1大匙、白砂糖1小匙 食材:鯛魚片1片、南瓜1/2顆、薑2片、辣椒1根、青蔥1根、鴻喜菇20g、樹子10g

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