小磨坊特选优质香芹子研磨而成，带有新鲜芹菜风味，不仅带有强烈的辛香味，且香味持久，使用时可取代部分新鲜香芹，经济实惠让你的菜肴更美味。

百里香又名麝香草，小磨坊严选进口高品质百里香，具有温和芳香味、香草味浓，略有苦、辛味及刺激香味，是西式料理中最基本的必备香料之一。

严选进口优质迷迭香叶研磨而成，香味浓郁且富有甘甜味与树木香脂的微苦涩味、香气持久，是地中海料理不可或缺的香草之一。

小磨坊精心调制，以优质洋香菜、罗勒、奥勒冈等调配而成，富有地中海香草的清新芬芳风味，口感温和，是义大利经典的综合香料配方，让你随手就可烹调出道地的义式料理。

百里香又名麝香草，小磨坊严选义大利高品质百里香，具有温和芳香味、草香味浓，略带辛辣与刺激香味，是西式料理中最基本的必备香料之一。

小磨坊严选义大利优质迷迭香叶，香味浓郁且富有甘甜味与树木香脂的微苦涩味、香气清凉持久，是地中海料理不可或缺的香草之一。

洋香菜叶又名巴西里、荷兰芹，小磨坊特别选用颜色鲜绿、味道温和清新之洋香菜叶，可取代新鲜的香菜使用，可增加菜肴之清香味及美观性。

奥勒冈叶又名皮萨草，小磨坊严选来自高品质奥勒冈叶，具独特强烈味觉感受，口感温和有余韵，是义式料理不可或缺的重要香草香料。

小磨坊严选进口高品质罗勒叶，味道温和，略甜，带点薄荷味，具传统九层塔清新香味与微苦味的收敛特质。

纯天然综合水果酵素嫩化效果强，对于较韧之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳。可有效缩短腌渍时间，用量较原来习惯减少1/3~1/4。